ほうれん草・シラス・揚げの和えもの♪ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- ほうれん草 1把
- シラス 適量
- 揚げ 1/2枚位
- 醤油 適量
- 砂糖 小匙1弱
- だし汁（または顆粒だし＋水） 大匙1～適量
作り方
-
1
ほうれん草は茹でて水にとり、芯まで冷めたら水気を絞って4～5等分に切っておく。
揚げは油抜きして短冊切りに。 - 2 材料を全て混ぜ合わせ、加減しながら醤油を加え、味を決めたら出来上がり！
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- カテゴリ
- ほうれん草
- 料理名
- ほうれん草の和えもの
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スマイルテディ2011/01/28 19:23
湯通しした油揚げがふっくらで、
さっぱりと頂きました。
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