簡単お手軽、さっと出来ちゃう【とん汁】 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚ひき肉（細切れやバラ肉でもOK） １５０ｇ
- 豆腐 １丁
- 人参 １本
- たまねぎ 1/2個
- 干シイタケ（他のキノコでもOK） ８個
- インスタントわかめ 適宜
- 即席みそ汁 ４人分
- 水 ６００ｃｃ
作り方
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1
干しいたけを水で戻す、人参やタマネギを一口大に切る。豆腐も容器の中で一口大に切っておく。
- 2 鍋に水を入れ、肉・野菜・きのこ（干しいたけの場合は戻し汁も）を入れてひと煮立ちさせる。アクが出たら取る。
- 3 沸騰してから１０分ほど煮たらわかめ・豆腐を入れ、沸騰の直前で火を止め即席みそ汁を味を調整しながら入れる。お椀に盛って出来上がり。
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関連情報
- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 豚汁
tottoko7777
簡単で美味しくてカロリーの少ない栄養豊富メニューを考えてお料理作ります。かなりズボラなので、ほとんどが鍋や炊飯器ひとつで完成する短時間レシピ★ でも美味しければ良いんデス★★ もし、ご参考になるメニューが有れば幸いです。かなり自己流なので材料など、どうぞアレンジして下さいませ♪
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