ヘルシー志向の【カレー】 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 豚肉こま切れ ２００ｇ
- 人参 １本
- タマネギ １個
- しょうが １かけ
- 干しいたけ（他のキノコでも）（水で戻す） ８個
- りんご（無くてもよい） 1/2～１個
- コンソメの素 １個
- カレールー（顆粒でも固形でもOK） 適量
- 水 ４００ｃｃ
作り方
-
1
干シイタケを水で戻す、人参・玉ねぎを一口大に切る、ショウガ・りんごは細かく切る。
- 2 鍋に戻したシイタケ（戻し汁も）と肉・野菜などの材料、水を入れて火にかける。アクが浮いたら丁寧に取る。ブイヨンも入れる。
- 3 材料が煮えて柔らかくなったら火を止めてルーを入れてしばらくなじませたら器に盛って出来上がり。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他のカレー
- 料理名
- カレー
tottoko7777
簡単で美味しくてカロリーの少ない栄養豊富メニューを考えてお料理作ります。かなりズボラなので、ほとんどが鍋や炊飯器ひとつで完成する短時間レシピ★ でも美味しければ良いんデス★★ もし、ご参考になるメニューが有れば幸いです。かなり自己流なので材料など、どうぞアレンジして下さいませ♪
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
