これ！ぅまいね♪簡単きのこの当座煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 足つきなめこ 1袋
- えのき 2袋
- めんつゆ（市販ストレート） 1カップ
- しょうが（チューブでOK） 少々
- ごま油 少々
作り方
- 1 えのきは石づきをとって2センチくらいに切る。足つきなめこも石づきをとり一つ一つほぐす。
- 2 鍋に１とめんつゆを入れ煮立たせる。煮立ったらしょうがを加える。
- 3 煮汁が見えなくになるくらい（ひたひたよりも少なく）まで煮詰めたら（中火）ごま油をいれ軽く煮込んで完成。
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- カテゴリ
- その他のきのこ
- 料理名
- きのこの当座煮
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！
その1 スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪
その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;）
その3 妄想再現レシピ100実現を目指します！
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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