ぶり照り焼きどんぶり レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ぶりに塩をふり10分おきます
- 2 沸騰したお湯にぶりをくぐらせてすぐに冷水につけ、ペーパータオルでふきます
- 3 片栗粉をぶりにまんべんなくつけます
- 4 フライパンを中火にし油をひいたらブリを焼いていきます
- 5 ●の調味料を合わせておきます
- 6 フライパンに●の調味料をいれます。ゆっくりスプーンでたれをまわしていけばとろみがつきます
- 7 茶碗にごはんをもりぶりを盛り付けたら出来上がり
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