れんこんとベーコンのマヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 れんこんは皮をむいて5ｍｍくらいの厚さの半月切りにし、水にさらす。にんにくは薄切りに、ベーコンは適当な大きさに切る。
- 2 フライパンににんにくとオリーブオイルを入れて火にかけ、香りがたったらベーコンとれんこんを加えてよく炒める。
- 3 マヨネーズを加えて味を絡め、塩コショウで味をととのえる。
- 4 香りづけに醤油を少々たらす。
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