牛もつとニラのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニラ、キャベツは、食べやすいサイズにきります。
- 2 ニンニクは、スライスします。
- 3 もつは、油がひどいので油抜きのため湯通しておきます。
- 4 なべに水をいれキャベツ、ニンニク、もつをいれ強火にします
- 5 沸騰したらニラ、●の調味料を加えてよく混ぜ火を止め蓋をして余熱でおきます。
- 6 10分くらいおいたら器に盛り付けて食べましょう
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