お弁当に！簡単激うま！照り焼きチキン♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
片栗粉をビニール袋に入れる。鶏肉を一口大に切り、塩、こしょうを全体に振り下味をつけ、5分ほど馴染ませる。ビニール袋の中に肉を入れる。
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2
ビニール袋に空気を含ませ、よく振り、全体に片栗粉がつくようにする。
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3
温めたフライパンに油をひいて、2の鶏肉の皮面を下にして並べて焼く。焼き色が付いたら、裏返して蓋をし、蒸し焼きにし、中まで火を通す。
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4
火が通ったら、余分な油をふきとる。★を入れて中火強で、フライパンを振りながら焼き絡める。
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5
タレがなくなってきて、全体に絡んだら完成♪お弁当に入れる時は、あら熱を取り、マヨネーズをかけ、更に美味しく！
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