めんつゆで簡単☆水菜と厚揚げの煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
- ごま油 小さじ２
- 水菜 １袋
- 生姜チューブ ２ｃｍ
- 豚肉（切り落とし） １５０ｇ
- 厚揚げ １パック
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
- 水 １カップ
作り方
- 1 水菜を５ｃｍ程度に、厚揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 厚揚げにさっと熱湯をかける。
-
3
お鍋にごま油を敷き、しょうが・豚肉・油揚げを加え
しばらく加熱した後めんつゆと水を入れる。 - 4 最後に水菜を入れさっと火を通したら出来上がり。
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