簡単、ゴーヤの佃煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
ゴーヤをは縦二つに切ってから種を取り3ミリ厚さの半月切りにする。
生姜は千切り。
そのゴーヤと生姜と☆をぜんぶ鍋に入れて弱火にかける。
-
2
蓋をして弱火にしてから10分煮る。
その後は様子を見ながら、箸で混ぜながら汁気が無くなるまで煮る。
最後に鰹節を混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
ioR2021/09/10 23:47
参考にさせていただきました。ありがとうごさいました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
