新たまねぎ新きゃべつの柔らか野菜炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
にんにくはスライス、豚肉は一口大、
玉ねぎは薄めのくし切り、にんじんは半月切り、キャベツは一口大のざく切りにする。 - 2 フライパンにサラダ油を熱し、にんにくを炒め香りが出てきたら豚肉を炒める。
- 3 続けて野菜を入れて2分ほど炒めたら塩コショーで味を調える。新たまねぎも新キャベツも生でも柔らかいので炒めすぎないようにする。
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sakura238
身近な食材・調味料を使いつつ、飽きがこないように色々バリエーションを広げていきたいです。
時短、簡単な料理で品数を増やして食卓を豊かにしたいです。
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