もろみで食べるささみと根菜の煮麺 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ゴボウを洗い、写真のように食べやすいサイズに切る。
生姜は粗めのみじん切りにする。
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2
鍋に水を入れ火にかけ沸騰したら、手順1と、皮をむき食べやすいサイズに切った大根を入れて五分ほど煮る。
ササミを加え鍋に蓋をして煮る。
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3
ささみに火が通ったら鍋から取り出して粗熱をとっておく。鍋に素麺を入れ煮る。
煮えたら火を止め、器に茹でた素麺と煮汁をオタマ2杯分入れる。
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4
ささみを手でさき器に入れる。ゴボウと大根を器に入れ、塩胡椒をふる。
リングネギと鰹節をトッピングして田舎もろみをのせて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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