⭐今日の簡単小皿-「搾菜とキュウリの胡麻和え」夕食 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ザーサイは5mm幅に切ります。
キュウリは食べやすい大きさに切ります。 -
2
調味料と薬味は全部入れて混ぜ合わせます。
-
3
このできたソースにキュウリとザーサイあえて出来上がりです。
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独身の頃、残業の帰りに電車を降りて入った昭和の街中華。
そこで食べたチャーハンって、
なんかほっこりしてて美味しかったですよね。
そんな決して高級じゃ無いけど、
色々と美味しかったものを思い出しながら、
フリマで1500円で買った中華鍋と行きつけの中華屋さんで貰った中華包丁で、外国人のヨメと
家族の為に極力毎日晩御飯作ってるサラリーマンです。(^^)
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