カブと卵の春雨まいたけ煮 レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
生姜をみじん切りにし、子株を食べやすいサイズに適当に切る。
鍋に水を入れ、いわし粉、醤油、酢、ポン酢と、上記の材料を入れに火かける。
舞茸と、春雨を入れる。
-
2
ゆで卵の殻をむき、工程1の材料の隙間に入れて一緒に煮る。
蓋をする。
水気を春雨がすい、鍋の水気がなくなったら、焦げる前に火をとめ、かきまぜて完成！
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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卵が安いときにつくる節約レシピです。