粗挽きひき肉とピーマン炒め(青椒肉絲) レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- ピーマン 5個くらい
- 粗挽きひき肉(牛豚合い挽き肉) 250ｇくらい
- 片栗粉(ピーマン用) 小さじ1
- 片栗粉(ひき肉用) 大さじ1
- ごま油 大さじ1くらい
- 醤油 1回し
- ★オイスターソース 大さじ1くらい
- ★酒 大さじ1くらい
- ★みりん 大さじ1くらい
- ★ニンニクチューブ 3~5cmくらい
- ★しょうがチューブ 3~5cmくらい
作り方
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1
ピーマン切ってボウルに入れ片栗粉入れよく混ぜます
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2
ひき肉ビニール袋に入れ片栗粉入れ
♪( 'ω' و(و "ﾌﾘﾌﾘする
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3
タレ作ります★の材料全部ボウルにぶっ込みよく混ぜます
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4
フライパンにごま油入れひき肉を炒めます
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5
ひき肉にある程度火が通ったらピーマン入れ炒めます
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6
タレを入れよく混ぜ醤油1回しして混ぜ完成です
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きなこうまま2021/06/12 19:04
簡単うまうまでした。
プチトマトを少し入れて食べました。
またリピさせて頂きます
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簡単楽ちん節約ダイエットレシピです