牛バラブロックで牛すじ煮込み風煮込み♪圧力鍋で簡単 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 圧力鍋に水400mlと好きなサイズにカットした牛バラブロックを入れ、温める。圧力がかかったら弱火にして10分。圧力が下がったら、牛だけを取り出す。
- 2 鍋に、1の牛、まいたけ、大根、水200ml、醤油、味噌、砂糖、酒、鷹の爪、生姜を入れ、蓋をし、沸騰したら弱火にして時々鍋を揺らしながら20分、蓋を外して20分煮込んだら完成！
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