ポテトとミンチのオーブン焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ジャガイモを茹でて、皮を剥き、潰して★を混ぜる。
玉ねぎは大きめのみじん切り、ニンニクはスライスする。
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2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて火にかけ、香りが出るまで炒める。
玉ねぎとひき肉を加えて炒める。
水大2と☆を入れて、水分がなくなるまで、混ぜながら火にかける。
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3
オーブン皿にポテトの半分を敷き、ミートソースを広げる。
さらに残りのポテトを重ねて、パン粉とサラダオイルを混ぜてパラパラにして、上からかける。
オーブントースターで５分位焼く。
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトとミンチのオーブン焼き
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
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