旬のふきで、絶品ふきの炒め煮♪ レシピ・作り方
材料（5〜6人分）
- ふき（下ごしらえ済み） 6本
- 油揚 2枚
- ごま油 大さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★みりん 大さじ1
- ★醤油 大さじ1と1/2
- ★水 カップ1
- 鰹節 ふたつまみ位
作り方
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1
下ごしらえしてあるふき（水煮）を食べやすい大きさに切る。
-
2
温めたフライパンにごま油をひいて、1と短冊切りにした油揚を炒める。油が全体に回ったら、★を入れて炒め煮する。
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3
汁気がなくなってきたら、鰹節を回し入れて完成♪
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- 料理名
- ふきの炒め煮♪
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Licca88102017/05/14 18:25
ごちそうさまです♡ -
conori82822016/05/18 05:59
ふきが沢山あったので作ってみました♪美味しかったです‼
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