旬！ 長ネギのトロリン ライス味噌グラタン レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
☆を混ぜておく。
ご飯を３つのグラタン皿に分ける。
-
2
ネギを斜めに切る。
青い部分はざく切り。
フライパンにバターを溶かしてネギを炒めて塩胡椒する。
-
3
2に1の小麦粉、味噌、牛乳を混ぜたものを入れてとろみが出るまで混ぜる。
シーフードミックスを入れて火を通す。
-
4
グラタン皿に３を分けて入れて、チーズを分けてかける。
オーブントースターで数分、焦げ目がつくまで焼く。
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- カテゴリ
- 和風グラタン
- 料理名
- 長ネギのライス味噌グラタン
Ashly Gyogyon
今までたくさん、ご飯を食べてきました。本を見て作ったり、友達のおもてなしを受けたり。その中でおいしいなあと思った料理や、娘達に伝えたいお料理を記録したいと思いました。このように手軽に残せるサイトがあって本当に嬉しいです。
日々の生活を綴ったブログものぞいていただけたら嬉しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/bento6
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