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ネギがこぼれる!! ネギ焼き レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • お好み焼き粉

    50グラム

  • 1個

  • 青ネギの小口切り

    1C

  • 天かす

    大2

  • 大1

  • お好みソース、マヨネーズ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネギがこぼれる!! ネギ焼き
  • 100円以下

大束のネギがとても安かったので。もう、ねぎやきしかないでしょ。

作り方

  • 1

    ネギを小口切りにする。
    卵は軽く溶く。
    お好み焼き粉と水70ccをよく混ぜる。

  • 2

    フライパンに油を入れて熱する。
    1の水溶き粉を平らに入れる。
    ネギを山盛り入れる。

  • 3

    天かすをのせる。
    1の卵で材料をつなげるように広げる。

  • 4

    卵が少し固まったらひっくり返す。
    両面焼けたら皿に移し、ソースとマヨネーズをつける。

きっかけ

ネギの大束を買いました。ネギ焼きにすればあっという間に消費できます。肉が無くても天かすでコクが出ます。

登録されているカテゴリ

料理:
麺・粉物料理 > お好み焼き > ねぎ焼き

レシピID: 1960004122

公開日:2013.10.29

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2016.10.26

    ネギの大量消費ができました(*´∀`)
    すごく美味しかったです♡

    つくレポ、ありがとう。
    そう、ネギが傷む前に、美味しいうちにお料理してあげましょう。

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ネギ焼き
料理用途
普段の料理 おつまみ

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