白菜、ほうれん草、アジフライの卵うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
ほうれん草、白菜は一口大に切ります。
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2
鍋で水をひと煮立ちさせたらうどんを入れてほぐし、再度煮立てます。
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3
1を入れて2分ほど煮ます。
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4
麺つゆを溶き、一口大に切ったアジフライをのせ、溶き卵を回しがけします。
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5
卵が固まるまで数分煮ます。
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6
器に移したら七味唐辛子を振ります。
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