ミキサー無し！じゃがいものポタージュスープ♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ローリエ(ローレル) 1枚
- ナツメグ 少々
- じゃがいも 1玉
- ミルク(牛乳､豆乳､アーモンドミルク等) 200〜250cc
- 塩コショウ 少々
- コンソメ 小さじ1程度
作り方
-
1
じゃがいもの皮と芽を取り除き、
ラップに包みレンジで3〜4分加熱します。
(加熱し過ぎに注意する) -
2
じゃがいもがホクホクになったら、
ボウルに移し、マッシャーやフォークなどで潰します。
分量分のミルクを半量ほど加えペースト状にしておきます。 -
3
鍋に材料を全て入れて一煮立ちさせたら完成です。
(煮立たせないよう気をつけてください)
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
いつものポタージュがワンランクアップ！