薄揚げでジューシー♫豚キムチ♡ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 薄揚げは4等分にする。
- 2 ニラは3cm幅にカットする。
- 3 フライパンにごま油を入れ、豚肉を炒める。ある程度火が通ったら、1の薄揚げを入れ、薄揚げにうっすら焦げ目がつくまで炒める。
- 4 キムチ、コチュジャン小さじ1、めんつゆ小さじ3を入れ、香ばしい匂いがするまで炒める。
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5
香ばしい匂いがしてきたら、ダシダ小さじ2、水200mlを入れ、ニラを投入。汁気を飛ばすように炒める。少し汁が残るくらいまで炒め完成！
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