大根、にんにくの芽、ねぎ、明太はんぺんの焼きそば レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 大根は薄くいちょう切りに、にんにくの芽は小口切りに、ねぎは粗みじんに切ります。明太はんぺんは小さめの一口大に切り分けます。
- 2 ごま油で先に大根を炒めます。火が通って来たらにんにくの芽、ねぎ、明太はんぺんを入て軽く炒めます。
- 3 焼きそばの麺を入れてほぐし、塩、コンソメを加えて炒めます。
- 4 器に移したら胡椒を振ります。
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