基本のスペインオムレツ♪ レシピ・作り方

基本のスペインオムレツ♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ららぁ's キッチン
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スペイン家庭の味!スペインオムレツ♫

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもを1センチ角にカットし、600wのレンジで3〜5分柔らかくなるまで加熱します。
  2. 2 ベーコンを1センチ角にカットします。
  3. 3 ボウルに、
    卵、水、塩コショウ、コンソメをよく混ぜ合わせ、
    1と2も加えます。
  4. 4 直結23センチ程度のフライパンに、
    3を全て入れ、
    固まるまでじっくり焼きます。
  5. 5 片面が焼けたら、
    ひっくり返し、さらに1〜2分焼き、
    火が通れば完成です。

きっかけ

近所のスペイン人の友人に教わりました

おいしくなるコツ

少し水を加える事で、パサパサになりにくいです。 水に加え、マヨネーズを加えてもしっとりふわふわになりやすいです♫ お好みでニンニクやハーブを加えても良いです

  • レシピID:1950027752
  • 公開日:2022/08/19
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