豆苗、ほうれん草の卵うどん レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
豆苗、ほうれん草は４cmに切り、ねぎは薄く輪切りにします。
-
2
鍋で水をひと煮立ちさせたら、うどんを入れて90秒ほど煮たらほうれん草を入れて数分煮ます。
-
3
白出しを溶き、豆苗を入れ、溶き卵を回し掛けし、固まるまで煮ます。
- 4 器に移したらねぎを加え、七味唐辛子を振ります。
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