三つ葉と小松菜の海老天蕎麦 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 海老の天ぷら 2本
- 小松菜 数枚
- 三つ葉 数株
- 麺つゆ 大さじ１
- 水 500ml
作り方
-
1
三つ葉は数cmに刻みます、小松菜は4cmぐらいに切ります。
- 2 鍋に水を入れてひと煮立ちさせたら、蕎麦と小松菜を入れて一緒に茹でます。
- 3 火を止めたら麺つゆを溶き器に移します。
- 4 海老の天ぷらを沈め、三つ葉を散らします。
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