一人分の手羽元煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 手羽元 3本
- 醤油 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- ニンニク 1/3片
- しょうがスライス 2mm厚さ1枚
- 長ネギの青いところ 10cm
作り方
-
1
材料すべてを耐熱のビニール袋に入れて空気を抜いて密封する。
- 2 鍋にお湯を沸かして煮立ったら弱火にし、1を入れて蓋をして20分湯煎で火を通す。
-
3
20分経過したら湯煎から取り出す。
そのまま開封しなければ冷蔵庫で一週間程保存できます。
食べるときにフライパンなどで煮汁を煮詰めながら温めると良いです。
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- カテゴリ
- 手羽元
- 料理名
- 手羽元の煮物
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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ぱんこ２２１2021/03/04 19:36
美味しかったです、ごちそうさまでした
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