パーティーに♩キヌアカップ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- シューマイの皮 10枚
- キヌア 1/2カップ
- 紫玉ねぎみじん切り 大さじ5
- 紫キャベツみじん切り 大さじ5
- イタリアンパセリ 少々
- にんじんみじん切り 大さじ2
- ◎クミンパウダー 小さじ1
- ◎塩胡椒 しっかり目
- ◎レモン汁 大さじ1
- ◎オリーブ油 大さじ1
作り方
-
1
シューマイの皮をシリコンカップに敷く。
オーブンで15分焼く。
にんじんは熱湯3分茹でて、水気を切っておく -
2
ボウルに
炊いたキヌア、玉ねぎ、にんじん、キャベツ◎を入れてざっくり和え、1の器に乗せる - 3 2の上にイタリアンパセリを添えて完成
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- 料理名
- パーティーに♩キヌアカップ
ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
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クミンの香りがお酒も食も進みます