お正月の飾りに♩揚げ銀杏の松串 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- 銀杏缶詰 1缶
- 油 少々
- 塩 少々
- 松 少々
作り方
- 1 銀杏はさっと洗い、水気をしっかり拭き取る
- 2 小さめのフライパンに油を少々入れて温め、1を加えて2分程170度から180度で揚げる
-
3
2をキッチンペーパーに取り、松の葉に2〜3個刺す。
松の葉二本使用。 -
4
銀杏がなくなるまで、数本繰り返し作る。
上から塩を振りかけ完成
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- 料理名
- お正月の飾りに♩揚げ銀杏の松串
ciciino
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さっと揚げた銀杏が箸休めになります