豚バラの香味だれ和え レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
タレの材料をすべて合わせておく。
レタスはちぎり氷水にさらしてパリッとさせて水気を切り、トマトは食べやすい大きさに切る。 -
2
鍋に1リットルほど湯を沸かし、塩を小さじ１程度加える(分量外)。
これで豚バラを茹で、火が通ったらザルなどに乗せて余分な水分を切る。 -
3
すべて茹で上がったらタレと和える。
お皿にレタスとトマトを盛り付け、和えた豚バラを盛り付けて出来上がり。
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- 料理名
- 冷しゃぶ
たまのうちそとごはん
同じ料理を繰り返し作れるよう記録。
スマホでさくっと撮った画像は映えませんが、材料の分量など確認して掲載しています。
最近はキャンプで作れそうなソロキャンプレシピづくりがマイブームです。
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