エビとホタテの生春巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
①エビとホタテは水気を取り並べておく
②サラダ菜、ニラは水洗いをし、水気を切っておく
③ライスペーパーを戻すため大皿又はフライパンへ高崎1cm程のぬるま湯を入れる(火はつけません) - 2 ⓸巻く準備として、ラップをペーパーサイズ以上を広げ、その上へ湿らせたペーパータオルを広げ、その上でライスペーパーを巻いていく
- 3 ⑤③へライスペーパーを入れ、ある程度柔らかくなったら⓸へ移動し、エビ、ホタテ、サラダ菜の順に乗せ、両端を畳んだら、にら一本を両端はみだした状態で置き、巻いていく。
- 4 ⑥ラー油とポン酢を混ぜて、つけだれとして頂きます
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- エビとホタテの生春巻き
ダッチャン
料理好き、旬な材料で元気を貰う、素材の味を大切に、体に優しい、手間を掛けない、
栄養バランス、糖分塩分控えめ。をモットーに＾＾毎日のメニュー考えて作ってます。
簡単に美味しくできて元気なる、体が喜ぶ料理どんどん載せていきます～＾＾
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
ホタテとエビの旨味が抜群です。