豚肉と白菜油揚げのさっぱり濃く旨鍋 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は根元を切り落とし、ざく切りにする。大根は皮を剥き薄くスライスする。豆腐は縦半分に切ってから横3等分にカット
-
2
油揚げも縦半分に切ってから横4等分にカット。
鍋に白菜の芯の部分を敷いてから葉の部分を乗せる。 -
3
2に豆腐、油揚げ、大根を乗せ、◼︎を加え強火で沸騰するまで蓋をして煮る。沸騰したら弱火に。白菜が好みの固さになるまで煮る
蓋を開けて食べながら豚肉をしゃぶしゃぶする
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ciciino
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潰瘍性大腸炎を患った家族を通して
毎日の食事もガラッと変わりました。
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簡単でヘルシーなおかずもアップ。
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