ヘルシー☆簡単☆カブ菜と舞茸の炒め物♪ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
- カブ菜(大根菜でも) 3玉分(大根菜なら1本分)
- 舞茸 1パック
- ごま油 大さじ1
- 醤油 大さじ2
- 出汁の素 少々
作り方
-
1
カブ菜を1センチぐらいに切ります。
- 2 ごま油をフライパンにしいて、カブ菜を炒めます。
-
3
舞茸を手でほぐして炒めます。
- 4 具材を少し避けて、醤油を隙間に入れてジュッとさせます。
- 5 出汁の素を入れて炒めます。
- 6 水分がしっかり飛ぶまで炒めて下さい。
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- 料理名
- カブ菜と舞茸の炒め物
さくらんぼんぼん♪
３人の子供達がいる専業主婦です♪
野菜嫌いな子供達なので、なるべく誤魔化しながら野菜を食べさせています。
ダイエット中なのでヘルシーな物をなるべく作りたいです。
バタバタしてる事が多いので簡単なメニューが多めです。
家族５人で食費を月々３万円に抑えているので、節約メニューを心掛けています。
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ご飯と一緒に食べとご飯の甘さが引き立ちます。