本格麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
●と◯をそれぞれ混ぜておきます。
豆腐は軽く水抜きしておきます。
ネギは小口切りにしておきます。 - 2 フライパンにニンニクと生姜とごま油を入れたら火にかけ、香りがたってきたらひき肉を炒めます。ひき肉の色が変わってきたら●と食べやすく切った豆腐を加えて一煮立ちさせたら中火にします。
-
3
中火にして、豆腐が中まで熱くなるまで煮込んだら
よく混ぜた◯を加えてとろみを付けます。 - 4 お皿に盛り、ネギを散らしたらできあがり。
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ぴのこ♀2018/01/06 19:37
おいしかったです。 -
就職氷河期世代９８７万人内定ゼロは本当に自己責任？2017/03/14 16:58
ありがとうございます。
とても美味しく出来ました。
白ご飯もパクパクといただけました。
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