煮物の定番＊ひじきと大豆の煮物＊ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ひじきは規定通り水で戻しておく。
人参は皮を剥き、小さなさいの目に切り、耐熱の器にひたひたの水と一緒に入れて、軽くラップをかけレンジ６００ｗで２分加熱してザルにあげておく。
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2
大豆水煮も水でさっと洗ってザルにあげておく。
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3
フライパンに、サラダ油大さじ１を人参・大豆の水煮・ひじきをサッと炒めたら、●を入れ中火で煮汁がなくなるまで煮たら出来上がり♪
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関連情報
- 料理名
- ひじきの煮物
ななじまる
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