マッサマン炒飯 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 フライパンに油とにんにくのすりおろしを入れて鶏肉と玉ねぎと茸を炒め、塩を加えて下味をつける。
- 2 玉ねぎが透き通ってきたらごはんを入れて炒め、ごはんが温まったらカレーペーストとカレー粉を加える。
- 3 カレー粉がムラなく全体にいきわたるように炒め、香ばしい薫りが立ってきたらできあがり。
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4
目玉焼きをトッピングするのがマイブーム！
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