豆腐としらすのサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
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1
グリーンリーフレタスを水洗いして水気をよくふきとります。
食べやすい大きさに手でちぎります。
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2
器にグリーンリーフレタスを敷いて、その上に絹豆腐を大きめのスプーンですくってのせます。
その上にしらすをのせます。
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3
かつお節をのせて、ブラックペッパーをふります。
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4
オリーブオイルをまわしかけ、更に醤油をまわしかけます。
完成です。
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写真は一人前ずつの盛り付けです。
大皿に盛ってもいいです。