簡単☆鮭と野菜の焼きうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鮭は身をほぐし、骨をとりのぞき、塩こしょうをふっておく。
-
2
菜の花は数センチ長に切る。
新玉ねぎは薄切りにする。
白菜の芯は１センチ長に切る。
白菜の葉はざく切りにする。 - 3 ２をレンジで１分半ほど加熱しておく。
-
4
フライパンに、オリーブオイルを熱し、鮭を炒める。
軽く火がとおったら、３を加え、野菜がしんなりするまで炒める。 - 5 ★調味料を加え、味をなじませる。
- 6 ゆでうどんを加え、少量の水を加えめんをほぐしたら、５と混ぜ合わせ、塩こしょうで味をととのえ完成。
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