油麩とたけのこの煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
たけのこはした湯でしたものを 一口大の乱切りにする。
-
2
油麩はぬるま湯で戻し 2センチほどの厚さに切る。
-
3
しいたけは一口程度の大きさになるよう切る。
- 4 浸るくらいの水またはだし汁と調味料を入れ 弱火で30分以上煮る。たけのこに味が染みれば完成。
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