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ネギチャーシュー レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 市販のチャーシュー

    7枚

  • 長ネギ

    一本

  • 胡麻油

    大さじ1

  • 醤油

    小さじ2

  • 小さじ1

  • ラー油

    小さじ1

  • 顆粒だし

    小さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ネギチャーシュー
  • 300円前後

ラーメン屋の味を再現してみました。

作り方

  • 1

    チャーシュー、ネギを細切りにする。ネギの臭みが苦手な方はネギを事前に水にさらしておく。

  • 2

    ボールに調味料全てを入れて味見をし、OKなら1のチャーシューとネギを入れよく混ぜる。

きっかけ

チャーシューが余ったので

おいしくなるコツ

顆粒だしは少なめでいいと思います。
からいのが苦手な方はラー油なしでも。

レシピID: 1950005096

公開日:2012.01.31

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最近スタンプしたユーザー

  • wakamama29

つくったよレポート 3件(3人)

  • 2017.02.06

    お店のお気に入りの味が自宅で作れて嬉しいです!

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2013.01.25

    お店で食べているみたいな味付けでとても美味しかったです♪
    ご馳走さま~★

    ネギ好きにはたまりませんよね☆つくレポありがとうございます。

    お返事を見る

  • 2012.10.18

    辛いのが好きなので、ごま油をラー油にしてみました。チャーシューとネギって本当に最高のビールの友です(*^_^*)また作ります!ごちそうさまでした!

    酒好きにはたまらないおつまみですよね!つくレポありがとうございます!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
ネギとチャーシューの和え物
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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