和風コールスローサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツを細いせん切りにする(0.5mmのスライサー使用)。 塩をひとつまみ振ってしばらくおき、水で洗って固く水気をしぼる。
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2
にんじんも皮を剥いて細いせん切りにする。
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3
にんじんをサッと湯通しする。
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4
キャベツ、にんじん、ツナをあわせる。
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5
粉末和風だしを振り入れて混ぜ、マヨネーズと黒胡椒を加えて全体に馴染ませる。塩気が足りなければ足す。
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- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- コールスロー
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