きのこたっぷり☆バター醤油うどん☆ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ゆでうどん １玉
- きのこ（お好きな物でＯＫ）
- 椎茸 ２枚
- しめじ 1/3袋
- えのき 1/3袋
- お水 大さじ２
- めんつゆ 大さじ２
- 醤油 大さじ２～３
- バターorマーガリン 10ｇ
- 刻み海苔 適量
作り方
-
1
きのこは食べやすい大きさに切ります。
フライパンにバターを引いて溶かし、きのこを炒めます。 - 2 しんなりしたらうどんを入れて、お水・めんつゆを入れてほぐしながら炒めます。
-
3
汁気がなくなったら、醤油を入れて味を調えます。
お皿に持って刻み海苔をかけたら出来上がり☆
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つくったよレポート（1件）
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●◎マリィ◎●2011/12/14 20:58
バター醤油味のうどん、初めてでしたが、とっっても美味しかったです！
これからはうどんと一緒にきのこも買って激リピしてしまいそうです＾＾*
素敵なレシピ感謝です☆
レシピへのコメント
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うどんとの相性もバッチリです ＾０＾ｂ