きんぴらごぼう☆あっというまにできます レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
ごぼうをよく洗い、斜めに薄く切って千切りにする。にんじんも同様にきる。
（斜めに千切りをすると、味が染み込みやすいです。） - 2 １のごぼうを水につけてあくぬきをする。
- 3 フライパンに油を入れ、強火でよく熱し、水気を切ったごぼうと人参を入れて炒める
-
4
しんなりしてきたらめんつゆと砂糖を入れて、いためます。
３分もするとできあがります！
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴらごぼう
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