たっぷり大葉の*梅しそつくね レシピ・作り方

たっぷり大葉の*梅しそつくね
  • 約15分
  • 300円前後
夕日を見上げる猫
夕日を見上げる猫
おつまみに。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 大葉と梅干しを細かく刻みます。
  2. 2 鶏ひき肉に「1」を加えて混ぜ合わせます。
  3. 3 フライパンにごま油をひいて熱し、一口大サイズに丸めた「2」を弱めの中火で焼きます。
  4. 4 両面に焼き色がついたら、【たれ】(みりん、酒、しょうゆ、砂糖)を加えて煮詰めます。
  5. 5 お皿に盛って出来上がりです。

きっかけ

大葉の大量消費に。

おいしくなるコツ

鶏ひき肉はもも、むね、お好きな方をお使いください。

  • レシピID:1940031556
  • 公開日:2024/09/06
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