きのこそば レシピ・作り方

きのこそば
  • 約10分
  • 100円以下
夕日を見上げる猫
夕日を見上げる猫
半端にあまっていたきのこで作ります。

材料(1人分)

作り方

  1. 1 鍋でそばを茹で、茹で上がる1分前に、しめじ、えのき(石付きがあれば切り落とす)を加えます。
  2. 2 器にそばつゆを作っておきます。
  3. 3 ざるで「1」のお湯を切り、お湯(給湯器のお湯です)でそばをすすいでから、器に盛り、ねぎをのせたら出来上がりです。

きっかけ

お昼ごはんに。

おいしくなるコツ

そばつゆの希釈はお使いのものに合わせてください。

  • レシピID:1940031639
  • 公開日:2024/11/13
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