【梅】梅干しの焼酎漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 梅干し（天日干し前の梅） 10粒
- 赤紫蘇 20gくらい
- 焼酎 90ml
作り方
-
1
天日干し前の梅干しと赤紫蘇をジッパーバッグに入れ、焼酎を注ぎます。
-
2
受け皿を置き、常温で1週間ほど漬けておきます。
-
3
（1週間後）
洗浄＆消毒した保存容器に汁ごと移し替えて出来上がりです。
常温保存で半年を目安に食べ切ってください。
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お酒によく合います。