ミョウガ香る鰹の叩き薬味サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆を混ぜ合わせておく
-
2
水菜はざく切り、ミョウガはスライス、かいわれ大根は根元でカットします。
鰹の叩きは刺身用でも良いですが柵のほうが薄く切れて節約にもなります。 -
3
ボールに具材すべて入れて混ぜる。
鰹が型崩れしないように気をつけて。 - 4 ☆を回し掛けて軽くかき混ぜたら出来上がり。
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- 料理名
- 水菜サラダ
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鰹はDHAやたんぱく質などを含むので血液サラサラや筋肉などにも良いのでダイエットや普段の健康食にぜひ！