カレイのムニエル♪バターしょうゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カレイは塩をふって5分くらいおいて、キッチンペーパーで水気を拭き取る。
-
2
こしょうを全体にふって、小麦粉をまんべんなくまぶす。
-
3
フライパンを熱してバターを溶かし、カレイを並べて中火で両面こんがり焼く。
-
4
カレイが焼けたら取り出し、☆をフライパンに入れて半分くらいになるまで煮詰める。
カレイにかけたら完成！
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