チキンと水菜のサラダ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鶏肉は常温に戻しておく。深めのフライパンに皮目を下にして入れる。Aの調味料と水100ｍｌ、薄切りにした生姜を入れて中火で加熱する。
- 2 煮立ってきたら蓋をして弱火で１５分蒸しゆでにする。火を止めたら冷めるまで保温調理する。
-
3
水菜は水洗いして食べやすい大きさに切っておく。
サラダチキンは１㎝角にカットして水菜と合せる。
ゴマを振ってお好みのドレッシングをかけて完成。
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